منال عوض تعلن التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم

 أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، بتكلفة إجمالية بلغت نحو 36.7 مليون جنيه، وذلك ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية وفي إطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية.

جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية، اليوم، تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة، بشأن نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة بعدد من المحافظات.

وأكدت الدكتورة منال عوض أن مجزر بلطيم شهد تطويرًا شاملًا للبنية التحتية، شمل المباني والعنابر والأرضيات، وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق، وخزانات مخصصة لاستيعاب مخرجات المجزر بمختلف أنواعها، بما يحقق أعلى معايير السلامة والصحة العامة.

وأوضحت الوزيرة أن المجزر مقام على مساحة إجمالية تُقدَّر بنحو 2500 متر مربع، ويضم عنبر المواشي الرئيسي بمساحة 179.40 متر مربع، بطاقة استيعابية تصل إلى 3895 رأسًا سنويًا، ويخدم نطاقًا سكانيًا يُقدَّر بنحو 170 ألف مواطن. كما يشتمل المجزر على مبنى إداري وغرف خدمات، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، وخط تعليق من الاستانلس ستيل يمتد من الصندوق حتى الثلاجات، إلى جانب منطقة الاستلام.

وشددت وزيرة التنمية المحلية على حرص الوزارة على إدخال أكبر عدد ممكن من المجازر الحكومية للخدمة في مختلف المحافظات، بما يضمن استفادة المواطنين منها، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة الطلب على اللحوم. كما وجهت بسرعة الانتهاء من أعمال تطوير باقي المجازر وفق الجداول الزمنية المحددة، ودخولها الخدمة في أقرب وقت.

وأكدت الدكتورة منال عوض التزام الوزارة بتوفير لحوم حمراء صحية وآمنة، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والارتقاء بمستوى البنية التحتية للمجازر وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية، بما يسهم في تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين وحماية الصحة العامة.